خط إنتاج الخبز المسطح 12 بوصة 100 جرام مقاوم للتآكل

المطبخ المكسيكي تورتيلا جباتي صانع آلة العجين Garin Corn Equipment

لعدة قرون ، يتمتع المكسيكيون الأصليون بالنكهات الغنية والفوائد الغذائية من خبز التورتيلا الطازج والذرة.تشكل التورتيلا أساسًا للعديد من الأطباق المكسيكية المعروفة مثل سندويشات التاكو والبوريتو ورقائق البطاطس والفلوتاس والتوستادا والانتشلادا.وعلى الرغم من أنها لا تزال طعامًا أساسيًا في المكسيك ، إلا أن الشعبية المتزايدة للمطبخ المكسيكي في أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا جعلت التورتيلا طعامًا مفضلًا في جميع أنحاء العالم.

ورقة البيانات:

التورتيلا ، في الأصل خبز الذرة المسطح ، هي واحدة من أصناف الخبز الأساسية التي كانت موجودة في الثقافة المكسيكية منذ آلاف السنين.تم صنع التورتيلا الأول من المكون الأساسي للثقافات الأصلية ، الذرة في كل مكان.

كان مكونًا يستخدمه سكان أمريكا الوسطى القدامى ، الذين كانوا يقومون بتخزين حبات الذرة ثم معالجتها لاحقًا لصنع ماسا ، والتي تم تشكيلها بعد ذلك إلى كرات وضغطها يدويًا لصنع التورتيلا المألوف والمستدير والرقيق.لا يزال هذا التقليد القديم موجودًا بين بعض المجموعات الهندية الأصلية ، الذين تم تدريبهم بشكل مفرط لإتقان فن صنع التورتيلا الأصيلة.

تم تغيير سرد التورتيلا عن غير قصد بعد وصول الفاتحين الإسبان إلى المنطقة في القرن الخامس عشر.جلب الغزاة تقاليدهم المختلفة في الطهي ، حيث لعب القمح دورًا مهمًا ، بينما كانت الذرة الأصلية تعتبر طعامًا لعامة الناس.

1- رقائق التورتيلا هي نوع من الوجبات الخفيفة المصنوعة من مسحوق الذرة.بعد القلي والنكهة ، يمكن صنع رقائق مثلثة مقرمشة أو أشكال أخرى من الرقائق التي تحظى بشعبية لدى الأطفال والبالغين.

2. المنتجات: يمكن استخدام هذا الخط لإنتاج رقائق دوريتوس والوجبات الخفيفة والحبوب عن طريق تعديل القوالب من الطارد ؛

زيارة العملاء:

ورشة عمل:

مصنعنا:

التعليمات